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炊飯器バナナケーキ
簡単失敗なしの美味しいケーキです。











材料(4人分)

ホットケーキミックス 200g
1個
牛乳 120cc
砂糖 50g
バナナ 1本
バター(マーガリン) 30g

下準備
バナナはフォークの背などで潰しておきます。

作り方
@ バター(マーガリン)をレンジにかけて溶かしたものと他の材料全てを炊飯器のお釜に入れる。
A 一定方向に外側から返すようにへらで満遍なく混ぜる。
B 炊飯器に入れて炊飯ボタンを押す。
C 炊き上がったら竹串を刺してみてタネが付いてこないようなら出来上がり。
ポイント
炊飯が終わった時に竹串を真ん中に刺してみて、タネが付いてくるようだったらもう一度炊飯を押して途中で何度か様子を見ながら焼き上げる。
09.03.22
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